kabuklu bademli bisküvi

Sıcak yaz günlerinde insanın canı hiç bir şey yapmak istemiyor,arşivimde bekleyen bu kurabiye tarifimi sizinle paylaşmak istedim,gerçekten çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER

250 gr.un
40 gr.toz badem
85 gr.pudra şekeri
150 gr.margarin
2 adet yumurta sarısı
vanilya
1 çay kaşığı
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
150 gr.kabuklu badem
200 gr. bitter çikolata

YAPILIŞI

Mikser kabına malzemelerin tümünü koyarak karıştırın.Elde ettiğiniz hamuru buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Fırını 170 derecede ısıtın.Hamuru buzdolabından çıkarın ve tekrar yoğurun.Bir merdane yardımı ile 0,5 cm.kalınlığında açın.Üzerine fazla bastırmadan oluklu merdane ile desen yapın,bisküvi kalıbı ile kesin.Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.Soğuyunca büsküvilerin yarısını eritilmiş çikolataya batırın üzerine kabuklu bademi koyarak süsleyin.