200 gr.un
100 gr.margarin
3 adet yumurta sarısı{birisi üstüne}
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
üstüne koymak için kırmızı pul biber
80 gr rendelenmiş tulum peyniri
100 ml. sıvı krema
YAPILIŞI
Bütün malzemeyi derin bir kaba koyup yoğurarak bir hamur elde edelim.Hamuru 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Fırını 170 derecede ısıtalım .Hamuru yarım cm. kalınlığında açarak kalıpla keselim{ben küçük kalıp kullandım,kurabiyeler bir
lokmalık oldu}üzerine yumurta sarısı sürün ve kırmızı biber serpiştirin.Fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Denemenizi tavsiye ediyorum ,kabartma tozu olmadığı halde çok güzel kabarıyor ve harika bir tadı var.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder