12 Nisan 2011 Salı

yer fıstığı ezmeli kurabiye



MALZEMELER

225 gr. eritilmiş tereyağı
3 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
115 gr. pudra şekeri
50 gr. mısır unu
225 gr.un

HAZIRLAMA

Tereyağını ve yer fıstığı ezmesini bir kaseye koyarak çırpın.Pudra şekeri,mısır unu,sade unu koyarak yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.Buzdolabında en az bir saat dinlendirin.
Açtığınız hamuru bir kalıpla kesin üzerine birer tane tuzsuz fıstık koyun {ben çikolata koydum}
180 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Çok lezzetli ve ertesi gün dahada güzelleşen bir kurabiye.

5 yorum:

  1. Çikolatalı olmaı çok da güzel olmuş canım benim gibi çikolata sevenler için.
    Harikasın ellerine sağlık.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Feraycığım,bende çikolataya bayılıyorum.
    Güzel yorumun için çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  3. ipek hanım ellerine sağlık kesinlikle süper denemek isterim inşallah.sevgiler

    YanıtlaSil
  4. değişik bir kurabiye olmuş, bende kurabiyelere keklere değişik şeyler koymayı çok seviyorum, ellerine sağlık, güzel bir gün dilerim sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Görüntüsü harika, tadı da eminim öyledir, ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil